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ヒアルロン酸とは
ヒアルロン酸についは近年健康食品ブームの中で、頻繁に聞かれるようになった言葉で、調べるとザッとたくさんの情報ができてます。
しかし正体が掴みずらいので端的に説明をします。
ヒアルロン酸は体内の皮膚や関節、そして眼球などに存在しています。見た目はゼリー状の物質で、酸性コム多糖類と呼ばれるアミノ酸に一種です。”関節痛にヒアルロン酸”と夜中のテレビショッピングで流れそうなフレーズですが、少し前まではコラーゲンでした。”潤いの肌にコラーゲン”こんな言葉が頻繁に聞かれていましたが、最近では潤い成分といえばヒアルロン酸が主流になっています。
これはコラーゲンは変質すると肌の劣化が始まると考えられていましたが、その外側にヒアルロン酸があり、その減少によるものだということが判明したからです。

ヒアルロン酸に炭素、酸素、水素、窒素から成り立ち、アミノ酸と同じ分子構造になっています。

ヒアルロン酸の一番の特徴はその保水力で1グラムあたり6リットルもの保水力があるという説まであります。たった1グラムで6リットルのを溜め込むのはいささかオーバーなような気がしますが、500cc〜1リットルという説までさまざまです。
体内の水分はヒアルロン酸やコンドロイチンなどのコム多糖類によって体外に水分が流出するのを防いでいます。そのヒアルロン酸は加齢とともに減少し、そのためのサプリメントや健康食品が数多く商品化されています。
またヒアルロン酸注射・注入するクリニックなど整形にも応用されています。

ちなみにヒアルロン酸の製造には2種類あり、天然のヒアルロン酸は動物性のもの、多くは鶏のトサカから抽出されます。人工のものはバイオ製法により製造されます。
用語辞典50音
あ行
か行
さ行
た行
な行
は行
ま行
や行
ら行
 
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